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          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠

          發布于2022-06-21   來源:admin 瀏覽次數:

          俗話說的好,“家有三年艾,郎中不用來”。


          可能有人會好奇,明明清明時節的艾最為清香柔嫩,清明后的老艾已經有些讓人嚼不動了,為啥小編現在要提它?


          事實上,嫩艾被收割后,會繼續抽條生長,到了六七月,又是采收艾葉的另一個佳期。
          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠(圖1)


          更重要的是,到了夏天,充分生長的艾藥性最強,論味道、論藥效,都更勝一籌。


          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠(圖2)

          它被譽為“百草之王”,養生功效頂呱呱


          中醫認為,艾葉味辛、苦,性溫,有散寒止痛、溫經通絡、驅寒逐濕、調理氣血、殺蟲止癢、暖宮、安胎、活血、調理肝脾之效,素有“百草之王”“醫草”“婦科圣手”等美譽。


          《藥典》(2015年版)載艾葉“辛、苦、溫,有小毒,歸肝、脾、腎經”,能“溫經止血,散寒止痛,外用祛濕止癢”,常用于“吐血,衄血,崩漏,月經過多,胎漏下血,少腹冷痛,經寒不調,宮冷不孕;外治皮膚瘙癢”。

          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠(圖3)


          是不是看花了眼?


          其實,簡單來說,艾葉在以下三大方面表現不俗:


          1、祛除各種寒濕、寒痛


          今天是夏至,為全年中陽氣最旺盛、陰氣最衰微的一天。此后,陽消陰長,陽氣由盛轉衰,陰氣漸漸生發。


          天人相應,人體內陽氣的變化規律,也跟大自然一樣,夏至后陽氣盛于外,內里虛寒,脾胃尤易羸弱。


          再加上夏至后正當雨季,濕氣雜生,濕為陰邪,也易傷及體內陽氣。


          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠(圖4)


          此時,吃一些溫熱的食物,有助于清除體內陰寒、濕氣。


          而艾葉正是一種理想的食物,它性溫,屬純陽之物,有驅寒逐濕、溫經止痛、溫補脾陽之效,可祛除各種寒濕、寒痛癥狀,比如:


          • 痛經,伴有小腹冷痛、四肢不溫的;
          • 脾胃虛寒,癥見隱痛綿綿、喜溫喜按、腹脹拉稀的;
          • 虛寒體質者受寒濕后,出現關節痹痛、嘔吐、腹瀉等癥的。


          以上不適,都可以用艾葉單方治療,或與其它藥物組方治療。


          當然,一般人適當吃點艾,也能調理肝脾、驅寒祛濕。


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          2、止血止帶安胎


          艾葉能暖氣血而溫經脈,為溫經止血之要藥,對于治療各種吐血、咯血等病證,單用即可獲效,或可配伍生地、阿膠等加強療效。


          3、殺蟲止癢


          南朝陶弘景《本草經集注》載,艾葉“搗葉以灸百病,亦止傷血。汁又殺蛔蟲??嗑萍迦~療癬”,可謂是一語中的。


          夏季蚊蟲多,下雨天更為肆虐,而用艾葉搗汁外用,可治療蚊蟲叮咬導致的皮膚癢疹。


          值得夸贊的是,艾葉全株亦食亦藥,入膳可食療,入藥能治病。



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          艾葉入膳可食療、入藥能治病


          ★ 入 膳

          新鮮的嫩艾葉,可作為蔬菜食用,與雞蛋或肉炒著吃,鮮香誘人。


          或是,將艾葉煮至綿軟后取出,摻入糯米粉,可做成Q彈軟糯的艾糍。


          此外,無論是新鮮艾,還是干艾,均可用來煮粥、煮蛋、泡茶、煲湯。


          下面推薦一個艾的食療方~


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          母雞艾根湯

          原料:老母雞1只,生姜10克,鮮艾根150克或干艾根70克,鹽適量。

          方法:老母雞洗凈、切大塊備用(若嫌膻,可焯一下);生姜連皮洗凈,拍扁;艾根洗凈備用;以上全部放入鍋中,加水適量,猛火燒開5分鐘后,小火燉煮1.5~2小時,放鹽調味,可供一家老少食用。

          功效:此湯可祛風暖胃、清熱解毒,還可調經、止血。


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          ★ 入 藥


          艾葉入藥,不僅能內服,還能外用,可謂“內外兼施”。


          雖說艾葉可以入藥內服,且功效多多,但大家一定要在醫生指導下,服用艾葉以治病。


          相對來說,艾葉外用就沒那么多禁忌了。一般來說,以下3個艾葉的妙用,大家不妨試試~


          1、聞艾香


          艾葉有奇特的芳香,在家中插艾葉或制成香包,可醒脾宣肺、驅邪避穢、芳香驅蚊、祛濕止癢、安神助眠。

          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠(圖9)


          現代研究發現,艾葉所含的揮發油還有廣譜抗菌、抗氧化、止咳、祛痰、平喘的作用。


          2、艾葉水泡腳


          中醫認為,夏季泡腳,在水中適當加點溫熱藥材,可拔除體內陳年寒氣、濕氣,補陽效果更佳,而艾葉就是一個絕佳選擇。


          簡單方便的泡法:將陳艾葉加水煮上一鍋,放溫不兌涼水,直接泡腳。


          強強聯合的泡法:姜艾水泡腳,即在水中加入3~5片生姜片、10克艾葉,一起煮15分鐘,待水溫適合后,倒入盆中泡腳。


          用姜艾水泡腳,可發散風寒、溫經通絡、祛除寒濕、溫陽補腎、調理氣血,尤其適用于風寒初起者,或陽虛體質者(常表現為畏寒怕冷、四肢不溫)出現痛經時或日常調養。

          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠(圖10)


          下面小編要劃個重點:


          用艾葉水泡腳,很適合虛寒怕冷者,但陰虛血熱者不太適合。因為陰虛的人體內本來就燥,再用艾泡腳,無異于“火上澆油”。


          不過,普通人很難辨別自己的體質,教大家一個簡單的判斷方法——如果你用艾泡腳后出現“上火”等不適,應立即暫停。


          此外,用艾葉水泡腳不宜太頻繁,每周三次即可,每次泡15~20分鐘為宜,其間可以喝適量溫開水,以微微出汗為度。



          3、艾灸


          說到艾灸,相信大家都見過,有不少人甚至嘗試過。


          它所使用的艾炷或艾條,就是由用艾草搗成的艾絨為主要材料制成的。


          外用艾灸,可起到溫陽補腎、溫經通絡、散寒除濕、補中益氣、消淤散結等作用。


          尤其是在現在這樣的多雨季節,適時艾灸不但可以拔除體內濕氣,還能開郁、補陽氣、防病保健。


          夏至后寧可不吃肉,也要吃這“百草王”!內吃逼出濕氣病氣,外用補腎助睡眠(圖11)


          最后,小編要提醒大家:


          ①過敏體質人群不宜食艾、用艾,以免引起皮膚瘙癢、起紅疹。


          ②產婦多氣虛、血虛,可以洗艾草澡,但不宜食太多艾,因艾有小毒,過量可能影響哺乳。


          ③艾草性溫,風熱感冒者、陰虛火旺的更年期女性、濕熱者、肝陽上亢者都不宜用艾。若不慎內食、外用了,出現上火現象,或本來的癥狀加重,應馬上暫停。


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